< 第七八章、黄豆成熟(二更)_田园醋香悍妃种田忙_都市小说_易云看书网_无弹窗广告小说网_免费小说阅读网 ag平台客服|注册,官方ag游戏开户注册|首页,Ag亚游集团官网|注册
????秋季是个忙碌的季节。

????虽然对百姓来说,对他们最重要的麦收是在初夏,但因为现在麦子的产量较低,再加上每年都要上缴赋税,即使收了麦子,也不能让他们吃到第二年的麦子晒干入库。因此,在收割完了麦子,百姓们都会再种上些同样可以当饭吃的粮食,比如玉米、豆子。

????而秋季则是这一波玉米豆子成熟的季节。

????自从林慧娘摘了些豆荚回家吃青豆,没过多久,地里的黄豆便成熟了。

????豆秸开始发黄,叶片和豆荚也渐渐变成了较为浅淡的黄色,而豆荚更是开始变得坚硬,一个不小心,便会被荚尖儿划到。

????林慧娘和赵氏两人都确定了豆子成熟了,便开始收割豆子。

????两人赶着牛车到了地里,拿着镰刀弯腰将一把一把的豆秸切断,不时会有娇弱的豆荚因为这略微有些剧烈的动作炸裂开,一粒粒黄色的豆子滚落到地面上。

????豆秸可比麦秸要硬多了,在后世,如果穿的鞋鞋底儿不够硬,甚至都会被豆秸炸烂,因此,收割豆子的时候都要小心再小心。

????不过那是一块地都种上豆子,林家只是在麦秸间、田垄旁边、果树底下,这些可以说是犄角旮旯的地方种的,妨碍不到走路,自然也不用害怕被扎到。

????只是林慧娘又一次高估了自己。

????收割豆子同样要经常把持着弯腰的动作,和割麦子没什么不同,因此,林慧娘没用多大会儿,便又感觉到了腰酸了,她:“……”

????沃日,为什么要弯着腰啊!!!

????“怎么了?”她侧前方的赵氏觉察到她停下了下来,回头问道。

????林慧娘摇摇头,“没什么。”

????她咬咬牙,艰难地坚持了下去。

????赵氏倒是发现了事实,她说道:“累了就先歇上一会儿。”

????林慧娘点头,也没有要跟自己过不去,她又坚持上了一会儿,才把手里的豆秸往旁边一扔,一屁股蹲到了地上。

????赵氏早已经甩了她一段距离,林慧娘看着前方赵氏的身影,深深地觉得习惯了农活儿的老农真是让人敬佩。

????她歇了一会儿,也起来继续割豆子。

????将这一块地里的豆子割完,母女两人将堆在地上的豆子抱到了牛车上,在这期间,母女两人裸露在外的手上都被豆荚划出了一道道的白痕。

????割下来的豆子被拉回家里,在院子里铺了看起来很高一层,其实当人踩上去,看起来挺高的豆子便陷了下去。

????林慧娘和钱氏两人一人拿了拿了一根木棍,开始用木棍不停地擂豆秸。原本豆荚便很容易裂开,被这样一擂,更是讯速地爆裂开,一粒粒豆子从豆荚内弹射出去,不多时,豆秸下的地面上便落了一层的豆粒。

????其实不用擂也可以,只要将豆秸晒在院子里,太阳自然会将豆荚晒裂。

????将豆秸擂过一遍,豆子已经差不多都离开了豆荚,姑嫂两人便又将豆秸抱到墙角去堆起来,地上的豆子则是留在那儿晒着。

????赵氏又去割别的地里的豆子了,她每次回家吃饭时,都会拉上一车的豆秸回来,林慧娘和钱氏便忙着将豆秸擂一遍。

????这样一天天地忙着,等这段繁忙的时间过去,林家又收获了许多的黄豆。

????看着一袋袋的黄豆,林丽娘和林文安兴奋地蹦着跳着,“姐姐,是不是可以喝豆浆啦?”他已经好久没有喝过豆浆了,好想喝啊!

????林慧娘好笑道:“行啊,今天倒出来些泡上,明天早上去磨了。”

????“哈哈哈!有豆浆喝了!”

????看着欣喜若狂的弟妹,林慧娘无奈地摇了摇头。

????磨豆浆啊,她还是去找赵氏吧,赵氏比她有力气。

????吃过午饭,林慧娘就倒了些豆子在筛子里,她将夹杂在豆子里的碎叶子、土筛掉,这才把豆子倒到盆里,加上清水开始泡。

????在等着豆子泡好的时间里,她也没闲着,而是拿了根树枝在地面上列着计划表。

????她先前说过,要试着做出辣条出来,正好豆子也收下来了,她找个时间就开始做吧。

????除去做辣条,她还准备把黄豆做成其他的食品,她实在是对完整的黄豆没有太多的好感。

????豆制品倒是种类丰富,林慧娘想了想,最后决定留出了一部分的豆子,用作磨豆浆、点豆腐,剩下的都被用来加工做成其他的事物。

????除了辣条,她还准备做些黄豆酱、豆皮儿。有了黄豆酱,家里什么时候吃饼的时候,就可以刷上一些,味道能增色不少。

????想到酱,她有些遗憾今年没有做西瓜酱。

????她还记得自己曾经吃过的鸡蛋炒西瓜酱,看起来普普通通,味道也的确没有太过出色,但闻起来却是很香,更是许多老百姓冬春季节下饭的主要菜色之一。

????只可惜,今年虽然种了西瓜,但却不多,除去家里吃的,剩下的差不多都被林慧娘切成小块儿冻在了冰棒里头。

????傍晚,林家吃过寻常至极的晚饭,赵氏将林丽娘姐弟叫到面前,开始了一天一次的考校。

????这次,赵氏提出来的字恰巧都是林丽娘记得很牢的,没再挨罚,她悄悄地松了口气。赵氏无视她的动作,开始了几天的教学。

????钱氏抱着小馒头含笑在旁边看着,林慧娘则是去了厨房,她约摸着豆子泡的差不多了,便将水倒掉,等明天端到磨坊去磨成豆浆。

????夜色渐深,赵氏的教学暂时告一段落,一家子人洗了洗身子,就各自回了房间。

????第二天一早,赵氏便端着装着豆子的木盆去了磨坊,林慧娘起床后,则是进厨房从面缸里舀了两瓢面出来,她往里头磕了个鸡蛋,加水和好面,把面团放到了案板上。

????她将面团揉了揉,拿了擀面杖擀开,又拿勺子往上面淋了些油撒了些盐,拿刀刮匀之后,将大面片儿卷了起来。

????她拿刀将大面卷切成几块,又抓了些面粉撒到案板上,随后拿起一块面,双手揪着往外缓慢流着油的面团一拧,放到案板上按了一下,拿着擀面杖擀了起来。

????她想烙些饼吃。

????------题外话------

????睡过头睡了一下午,qaq今天的更新回晚一些,幸好昨天码了一章存稿[抹汗jpg]

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